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Glazer's Coffee

最近、UH(ハワイ大学)の近くにカフェが出来ました。
Glazer's Coffeeといいます。
勉強には最高な場所です。
場所は、サウスキングストリート沿いのセブンイレブンのお隣、コクアマーケットの斜め向かいにあります。
Glazer\'s Coffee_d0035269_21595087.jpg


ここはフリーインターネットワイヤレスで、しかもコンセントの差込口がたくさんあるので、どのテーブルに座ってもバッテリーの残量を心配する必要が無いです。
接続時に必要なパスワードはカウンターで聞けばメモをもらえます。

ここのカフェラテがとってもかわいいんです。
しかも飲んでも絵の形が崩れません。
ほとんど飲み終わっても顔はまだ健在でした(笑)

カウンターで注文するときに"For here"か"To go"でカップが変ります。
"For here"の時は、店内でを意味するので、写真のようなカップで用意してくれます。
このカップかなり大きくてずっしりきます。
Glazer\'s Coffee_d0035269_220126.jpg


夜は日曜以外は11時まで開いてます。UHの近くですが、学生が多いアッパーキャンパス側とは逆の位置にあることと、オープンして間もないためまだ混雑してません。

そして、ここらへんのお店で珍しいのがこのお店、店内にお手洗いがあります。
例えば近くにある「Cafe 2600」だとお手洗いが店内に無いため、お店の人に鍵を借りてビルの共同のお手洗いを使わないといけません。(でもこのお店、かなりのんびりしてて好きです)
ハワイではテナントとして入っているカフェだとお手洗いが店内に無いところが結構多いんです。

それから東京のカフェだと、混雑しているため、あまり勉強で長居することを嫌がられますが、ハワイでは何時間いても平気な雰囲気のお店が多くてここは勉強するには最適です。
(問題は、大学からもうちからも違う方向にあるので学校帰りに寄るのはちょっと無理。。。)

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by aloha-cafe | 2007-02-03 22:07 | おいしいもの in Hawaii


ハワイの某ホテルでAssistant Pastry Cookとして働いています。


by aloha-cafe

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*about me*




初めまして、aloha-cafeです。

2005年10月からハワイに暮らしています。

1年間の語学学校を経て、2007年1月から、Kapiolani Community College(KCC)で料理と製菓を勉強し2009年12月、Culinary ArtsとPatisserie Artsの2つの学位(AS degree)を修得し無事に卒業しました。

卒業目前から、KCCの社会人講座で日本の家庭料理を教えながら、ホノルルコーヒーカンパニーで主にウェディングケーキの製作の担当を経た後、2011年3月からワイキキ某ホテルでデザートを作っています。(現在の仕事のスケジュール上、料理教室は休職中)

ハワイで知り合った日系・オキナワンのだんなさんと2歳になる娘の囲まれ、ハワイに暮らしています。

*********

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