ハンバーガーの王道
今日はアボカドバーガーで有名なKUA 'AINAに行って来ました。
ここはもともとHALEIWAにあったお店だけど今ではWARD地区や東京にもお店があります。
昔はノースショアまで遠出をしたときに食べられるお店だったのにね。今では五反田でも同じ味が食べれちゃうのもどうかと思うけど... 今ではハワイに2店舗、日本に11店舗ですって、日本のほうが多いというのにびっくりしました。
結局、今日はWARDのお店に行ったんだけど、残念なことにアボカドが品切れ...。気を取り直して私はパイナップルバーガーを注文。ここのハンバーガーっておいしいんだけど具が大きすぎて格闘したものの途中でフォークで食べることになってしまいました。ここで美しくハンバーガーを食べる方法をだれか教えてください(^^;)
ここはもともとHALEIWAにあったお店だけど今ではWARD地区や東京にもお店があります。
昔はノースショアまで遠出をしたときに食べられるお店だったのにね。今では五反田でも同じ味が食べれちゃうのもどうかと思うけど... 今ではハワイに2店舗、日本に11店舗ですって、日本のほうが多いというのにびっくりしました。
結局、今日はWARDのお店に行ったんだけど、残念なことにアボカドが品切れ...。気を取り直して私はパイナップルバーガーを注文。ここのハンバーガーっておいしいんだけど具が大きすぎて格闘したものの途中でフォークで食べることになってしまいました。ここで美しくハンバーガーを食べる方法をだれか教えてください(^^;)
by aloha-cafe
| 2006-03-18 17:30
| おいしいもの in Hawaii
ハワイの某ホテルでAssistant Pastry Cookとして働いています。
by aloha-cafe
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*about me*
初めまして、aloha-cafeです。
2005年10月からハワイに暮らしています。
1年間の語学学校を経て、2007年1月から、Kapiolani Community College(KCC)で料理と製菓を勉強し2009年12月、Culinary ArtsとPatisserie Artsの2つの学位(AS degree)を修得し無事に卒業しました。
卒業目前から、KCCの社会人講座で日本の家庭料理を教えながら、ホノルルコーヒーカンパニーで主にウェディングケーキの製作の担当を経た後、2011年3月からワイキキ某ホテルでデザートを作っています。(現在の仕事のスケジュール上、料理教室は休職中)
ハワイで知り合った日系・オキナワンのだんなさんと2歳になる娘の囲まれ、ハワイに暮らしています。
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