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Kamome Diner

ドールシアターで、ハワイ・インターナショナル・フィルム・フェスティバルがあっています。
多くの日本の映画も上映されていて見たいものが沢山。
その中でも日本でかなり話題になっていた「かもめ食堂」(Kamome Diner)も来ていたので見てきました。
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日本人が多く来ているのかなと思ってましたが、予想以上にローカルの人も多く、会場はほぼ満席。日本人ならともかく、ローカルの人がどこからかもめ食堂の話題を聞きつけてきたのか不思議でした。
映画の冒頭で「ガッチャマン」の歌詞のシーンでも、意外に会場は笑い声が聞こえ、片桐はいりさんの表情でたびたび会場は笑いの渦に包まれてました。
アメリカ人は映画館で普通に声を出して笑うため、3人の個性の強い女優さんたちの表情やしぐさは、しっかりアメリカ人の心もつかんだようでたびたび会場は笑いで盛り上がってました。

いろんな方がブログでも書いていたように、映画を見ていると私もおにぎりやシナモンロールが食べたくなってお腹がぐーぐーなってました(笑)

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by aloha-cafe | 2007-10-22 15:14 | おいしい映画

おいしい映画「No Reservations」

先日紹介した映画「マーサの幸せレシピ」のハリウッドリメイク版「No Reservations」を観てきました。
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出演者は、キャサリーン・ゼタ・ジョーンズ、アーロン・エッカート、アビゲイル・ブレスリン。
内容はほとんど「マーサ」と同じなんだけど、もともとの舞台がドイツなので、アメリカだとやや無理が出てくるところは、多少手直しが入ってました。
ハリウッド版の方がロマンチックな演出がされているシーンもありました。
キャサリーン・ゼタ・ジョーンズのシェフ姿、かっこよかったです。
基本的に同じ格好をしているのに大違い~(爆)
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ハリウッド版の自宅のキッチンの方は近代的で、商業用のすっごくかっこいいガス台を使っていて、私も欲しいな~なんて思いながら観てました。
内容はほぼ同じですが、レストランの雰囲気、料理、自宅のキッチンを見比べるのもまたまた楽しかったです。

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by aloha-cafe | 2007-08-01 19:07 | おいしい映画

おいしい映画 「マーサの幸せレシピ」

数年前の作品ですが、ドイツ映画の「マーサの幸せレシピ」(英語題、Mostly Martha)のDVDを借りてみました。
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おしゃれなレストランの凄腕シェフをしている30代の女性のお話です。
内容はこちらで。
食・女性・30代と共通点が多いことでなかなか興味深い映画です。

レストランのキッチンのシーンがたくさん出てきて、料理もとっても素敵。
主人公のマーサの自宅のキッチンがとっても素敵なんです。
食器棚や壁に掛けてある鍋なんかもこじんまりしたキッチンの中で機能的にディスプレイされて参考にしたい感じです。
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料理っていいなぁって本当に思える映画です。
料理がとっても素敵な映画ですが、内容もなかなか良かったです。
今度、この映画がハリウッドのリメイクで、7月27日から公開です。
主人公はキャサリーン・ゼタ・ジョーンズ。
リトル・ミス・サンシャインのあの女の子も出ますよ。
タイトルは「No Reservations
この映画も観に行きたいです。

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by aloha-cafe | 2007-07-26 10:45 | おいしい映画

レミーのおいしいレストラン

「レミーのおいしいレストラン」 (原題、Ratatouille)を見てきました。
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学校のシェフからも勧められて見に行ってきました。
ストーリーは一流レストランのシェフを夢見る料理好きのねずみと、シェフ見習いの
リングイニが秘密裏にコンビを組んでおいしい料理を作るお話です。
詳しくはこちらでチェックしてみてくださいね。
レストランのキッチンが舞台で、料理人達の制服や、それぞれの仕事内容も忠実に
描かれています。
料理人たちがよくはいている靴の種類まで正確に描かれてたことに驚きました。
子供が楽しめるアニメですが、ストーリーや詳細がしっかりしているので大人も
楽しめる映画です。
そして、ただ面白いのではなく、この映画にはいろんなメッセージが含まれてます。
日本では7月28日公開です。
とってもお勧めなのでぜひ見に行ってみてくださいね。



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by aloha-cafe | 2007-07-06 18:46 | 映画のこと


ハワイの某ホテルでAssistant Pastry Cookとして働いています。


by aloha-cafe

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*about me*




初めまして、aloha-cafeです。

2005年10月からハワイに暮らしています。

1年間の語学学校を経て、2007年1月から、Kapiolani Community College(KCC)で料理と製菓を勉強し2009年12月、Culinary ArtsとPatisserie Artsの2つの学位(AS degree)を修得し無事に卒業しました。

卒業目前から、KCCの社会人講座で日本の家庭料理を教えながら、ホノルルコーヒーカンパニーで主にウェディングケーキの製作の担当を経た後、2011年3月からワイキキ某ホテルでデザートを作っています。(現在の仕事のスケジュール上、料理教室は休職中)

ハワイで知り合った日系・オキナワンのだんなさんと2歳になる娘の囲まれ、ハワイに暮らしています。

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