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ALOHA

ハワイにいると一番良く聞くハワイ語、ALOHA。
アロハにはHelloだけでなく辞書で調べるとこんなにも沢山の意味があるんです。
Aloha, love, affection, compassion, mercy, sympathy, pity, kindness, sentiment, grace, charity; greeting, salutation, regards; sweetheart, lover, loved one; beloved, loving, kind, compassionate, charitable, lovable; to love, be fond of; to show kindness, mercy, pity, charity, affection; to venerate; to remember with affection; to greet, hail. Greetings! Hello! Good-by! Farewell! Alas!

アロハとは挨拶や愛といった意味だけでなく、ハワイの人々の生き方をあらわしているのです。

アロハスピリットという言葉も耳にしたことがあると思います。
このアロハスピリットにもState Lawでの定義があります。
法律といっても従わなかった場合に刑法に触れるわけではないですが、忘れてはいけない心得だとおもいます。

Definition of Aloha Spirit State Law

[§5-7.5] "Aloha Spirit."
(a) "Aloha Spirit" is the coordination of mind and heart within each person. It brings each person to the self. Each person must think and emote good feelings to others. In the contemplation and presence of the life force, "Aloha," the following unuhi laula loa may be used:

"Akahai," meaning kindness,
to be expressed with tenderness;

"Lokahi," meaning unity,
to be expressed with harmony;

"Oluolu," meaning agreeable,
to be expressed with pleasantness;

"Haahaa," meaning humility,
to be expressed with modesty;

"Ahonui," meaning patience,
to be expressed with perseverance.

These are traits of character that express the charm, warmth and sincerity of Hawaii's people. It was the working philosophy of Native Hawaiians and was presented as a gift to the people of Hawaii.

"Aloha" is more than a word of greeting or farewell or a salutation.

"Aloha" means mutual regard and affection and extends warmth in caring with no obligation in return.

"Aloha" is the essence of relationships in which each person is important to every other person for collective existence.

"Aloha" means to hear what is not said, to see what cannot be seen and to know the unknowable.

(b) In exercising their power on behalf of the people and in fulfillment of their responsibilities, obligations and service to the people, the legislature, governor, lieutenant governor, executive officers of each department, the chief justice, associate justices, and judges of the appellate, circuit, and district courts may contemplate and reside with the life force and give consideration to the "Aloha Spirit." [L 1986, c 202, §1]

近年、米国本土から移り住む人やアジアからの移民が増加しています。
それとは逆にハワイで生まれ育った若い世代の日系、韓国系、中国系は高いレベルの教育や仕事を求め、本土に流出していってます。
アロハスピリットも薄れていっているのです。
私も含め、ハワイに住む以上はハワイの文化を尊重し、アロハスピリットの意味を知り常に心がけることが最低限のマナーなのではと思います。

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by aloha-cafe | 2007-07-27 14:21 | ハワイのこと


ハワイの某ホテルでAssistant Pastry Cookとして働いています。


by aloha-cafe

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*about me*




初めまして、aloha-cafeです。

2005年10月からハワイに暮らしています。

1年間の語学学校を経て、2007年1月から、Kapiolani Community College(KCC)で料理と製菓を勉強し2009年12月、Culinary ArtsとPatisserie Artsの2つの学位(AS degree)を修得し無事に卒業しました。

卒業目前から、KCCの社会人講座で日本の家庭料理を教えながら、ホノルルコーヒーカンパニーで主にウェディングケーキの製作の担当を経た後、2011年3月からワイキキ某ホテルでデザートを作っています。(現在の仕事のスケジュール上、料理教室は休職中)

ハワイで知り合った日系・オキナワンのだんなさんと2歳になる娘の囲まれ、ハワイに暮らしています。

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