カテゴリ:キッチンリフォーム計画( 1 )

何もないキッチン

昨年末から、ついに実行に移したキッチンリフォーム計画。

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だんなさんが中心となってほぼDIYで進行中です。

計画実行のほとんどは、だんなさん、どこでそんな知識を学んだんだろうというくらい、いろんなことを知っていて、数日のうちに、今までのキャビネットや電化製品は、取り外されました。

なんといっても、赤ちゃんが生まれる前には、このリフォームを終わらせないといけないので、やっている本人は必死なのです。
私も必死なので、ドリルをつかったり、かなづちを使ったり、ガテン系の妊婦になってます。

キャビネットも、すべてだんなさんの手作り、休みの日や、仕事も調整しながら、空き時間を見つけては家に帰って、キャビネットを作ってます。

私もやれることは手伝っている状況です。
だんなさんが、木を切ったりしているのを手伝っているとき、かなりの騒音なんですが、赤ちゃんも慣れっこで、どんなにうるさくても、お腹の中で静かに眠ってます。

先週は、全てのキャビネットと電化製品を取り除いたので、今週は、業者さんに入ってもらって、窓の木枠を修繕してもらいました。

次は、タイルの業者さんと電気の配線工事が入る予定です。

今は、なにもないキッチン、これからどういう風に変わっていくか楽しみです。


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by aloha-cafe | 2012-01-14 18:33 | キッチンリフォーム計画


ハワイの某ホテルでAssistant Pastry Cookとして働いています。


by aloha-cafe

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*about me*




初めまして、aloha-cafeです。

2005年10月からハワイに暮らしています。

1年間の語学学校を経て、2007年1月から、Kapiolani Community College(KCC)で料理と製菓を勉強し2009年12月、Culinary ArtsとPatisserie Artsの2つの学位(AS degree)を修得し無事に卒業しました。

卒業目前から、KCCの社会人講座で日本の家庭料理を教えながら、ホノルルコーヒーカンパニーで主にウェディングケーキの製作の担当を経た後、2011年3月からワイキキ某ホテルでデザートを作っています。(現在の仕事のスケジュール上、料理教室は休職中)

ハワイで知り合った日系・オキナワンのだんなさんと2歳になる娘の囲まれ、ハワイに暮らしています。

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