カテゴリ:ハワイでお買い物( 16 )

マノアのファーマーズマーケット

毎週火曜、木曜、日曜日の午前7時から11時の間に、マノアマーケットプレイス内でファーマーズマーケットが開かれています。
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地元で取れた新鮮な野菜がお得な値段で買えてとってもお勧めです。
南国らしくドラゴンフルーツやマンゴー。
1パウンド(約450g)あたりの値段なので、日本よりも安いのかな。
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日本のかぼちゃのお隣にはタイのなすび。
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今日は、玉ねぎ、にんじん、なす、レモングラス、タイバジル、セロリ(一束)、とうもろこし(5本)を買って12ドルぐらいだったかな。やっぱりスーパーよりも安い!
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ハワイでは日本の野菜も手に入るし、アジア系の野菜やハーブも手に入るので、お料理のバリエーションは日本よりも断然広がります。

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by aloha-cafe | 2007-08-27 07:16 | ハワイでお買い物

目の前でピーナツバターが!

これなんだとおもいますか?(写真の下段の方)
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実はこれピーナツバターを作る機械なんですよ。
ケースの中にはピーナツが入っていて、欲しい分だけできたてのピーナツバターが買えるんです。もちろん添加物無し、ピーナツ100%です。
これをおいているのは、オーガニック食品などおいているスーパー、「Down to Earth」です。
他のスーパーには置いてない自然派系のものがおいていて、お気に入りのスーパーです。
予算の都合上、いつもお買い物する場所とはいきませんが、粉やオートミールなど買いに行ってます。
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他にもシリアル、小麦粉、ナッツなど量り売りされています。
専用のビニール袋に欲しい分だけ入れて買うことが出来るのでとっても便利がいいし、包装の削減にもなってエコなところも良いです。
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このスーパー、平均的にややお高めですが、この量り売りのシステムはお得な感じがします。
実は、ピーナツバターがあまり得意ではないので、これは買ってないのですが。。。
全粒粉の小麦粉は買ってきました。機械で挽いた白っぽい感じのタイプのものと、石臼で挽いた目の粗いタイプと♪
今度これでベーグルを作ります☆

3位が定位置~? ><
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by aloha-cafe | 2007-07-11 16:49 | ハワイでお買い物

本日の戦利品

今日は、前から欲しかったタルト型を買おうと決めてお店に行ったのですが、欲しかったサイズがなく断念。。。 明日作りたかったものがあったんですけど、しばらくお預けです。
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色々お店を回ってタルト型の代わりに、前から欲しかった物をちょこっと買って来ました。
この中でも一番欲しかったのは、写真の一番下にある、小さなオフセットスパチュラ。
大きなサイズのものは持っているんですけど、小さなお菓子を作るには不便だったので嬉しいです。
小さな泡だて器は、手作りのドレッシング用(最近のマイブームです♪)
丸い型は、ビスケットや、スポンジの型抜き用に。
ペイストリーチップはプレーン・星型のセットは持っているんですけど、他のも少しずつ増やして行きたいです。
そしてフルーツソースを入れるボトル。お皿にデコレーションするときに便利。

今回買ってきたもので、作りたいもののアイデアが次から次に出てきて頭がパンクしそうです(笑)
とっても楽しみです♪

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by aloha-cafe | 2007-06-11 18:16 | ハワイでお買い物

ニーマンマーカスのお勧めスポット

アラモアナにある高級デパート、ニーマンマーカスのお勧めスポットです。

高級感あふれるものばかりのこちらのデパート、お買い物をする機会はありませんが、こちらの場所だけは利用させていただいてます。(スミマセン。。。)

ホテルのロビーを思わせる落ち着いた雰囲気。
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女性用お手洗いです。
アラモアナS.C.内のなかで一番きれいなお手洗いです。
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場所はちょっと分かりづらいですが、2階にあるマーメイドバーのすぐ近くです。
ご存知のかたも多いかな。
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ちなみにお手洗いのことを英語ではbathroomといいます。
先日、映画を見ていると"I need to powder my nose"というセリフがありました。
powder my noseって直訳すると「鼻に粉をはたく」つまりお化粧直しですよね。
そこから「ちょっとお手洗いへ行ってきます」という意味になるんだそうです。
私が使ってみると笑われました(笑)ちょっと気取った言い方になっちゃうのかな?
ちなみに映画では「恋するレシピ ~理想のオトコの作り方~」のサラ・ジェシカ・パーカー、「パルプ・フィクション」のウマ・サーマンが言ってました。
ウマ・サーマンの場合は、ドラッグのシーンだったので、本当に鼻に粉が付いてましたが。。。(笑)

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by aloha-cafe | 2007-05-06 20:38 | ハワイでお買い物

缶詰になった福神漬け

ハワイにも福神漬けが売ってます。
日本と違うのは缶に入ってるということ。
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缶に入った福神漬けは馴染みが無いので変な感じがします。
開けてみると色は真っ赤ではなく、茶色に近い感じです。


味はいたって普通です。
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by aloha-cafe | 2007-05-03 17:22 | ハワイでお買い物

ヨーグルト色々味

先日の牛乳に引き続き同じメーカーから出ているヨーグルトです。
10個6ドルというセールのちらしを見て買って来ました。
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赤いパッケージは低脂肪。ブルーのパッケージは無脂肪です。
いろんなフレーバーがあって面白いですよ。
日本ではめずらしいキーライムやざくろもあります。
面白いのはバナナクリーム、味はバナナ風味のクリーミーな味でした(?)

今日は何味?
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by aloha-cafe | 2007-05-02 06:17 | ハワイでお買い物

一目ぼれの牛乳パック

思わず一目ぼれして買ってしまった牛乳パック。
牛の表情とか手書き感がツボに入りました。
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by aloha-cafe | 2007-04-30 17:58 | ハワイでお買い物

Bath & Body Works

今日は、久しぶりにお買い物の記事の更新(^^)
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昨日はお友達の車でお買い物に連れて行ってもらいました。
買ったのはBoth & Body Works
とっても香りがいいんです♪
Shower gelにblack raspberry vanilla ピンク色で甘酸っぱい香り
Hand soapに Cucumber melonとJuniper breeze どちらもVitamins B5 & EがはいっていてAnti-Bacterial。
Cucumber melonは一番お気に入りの種類で今使っているShower gelがこの種類。
Juniperって聞いたことが無かったけど調べてみるとセイヨウネズと書いてありました。それでもいまいちよく分からないけど、ヒノキ科の植物で実の油は薬用らしいです。お酒のジンの味付けにもなっているらしいですね。ハーブのような爽やかな香りがします。
使うのが楽しみ~♪
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by aloha-cafe | 2006-05-13 05:39 | ハワイでお買い物

Made in Hawaii


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ジャジャーン、「NATTO」売ってます。
輸入でもなく、ホノルルで生産されている納豆です。しかも、日系スーパーに限らず普通のスーパーにも売られてます。
サイズは日本産のものより気持ち大きいような... このメーカーは2パック入りで今のレートだと200円ぐらい。ただし、からしやたれはついてません。
納豆大好きなMr.Bの影響で私もこの夏にやっと納豆が食べられるようになりました。おかげでハワイの生活を乗り切ることができそうです。

実は、Mr.Bの大学時代のルームメートでもある彼の親友のS氏にスーパーまで連れて行ってもらった時にこの納豆を買ったんですが、それを見たS氏は、大学時代、部屋に帰るとMr.Bの食べる納豆のせいで部屋がとっても臭かったことを思い出してかなりウケてました。慣れない人にとってはかなりの悪臭だったのかも(^^;)
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by aloha-cafe | 2005-12-08 16:02 | ハワイでお買い物

Bath&Body Works

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以前Rainbow Hawaiiのellelle2さんも紹介していたBath&Body Worksのbody cream, shower gel, hand gelを買っちゃいました。

これは、まだハワイにショップがないのですが、軍関係者専用のデパートに売られていてます。
昨日からMr.Bのいとこ君親子がホノルルに来ているのでそのデパートに連れて行ってもらいました。
他にもいろんな種類があるんだけど、全部チェックした結果、一番お気に入りのcucumber melonに決定しました。

hand gelというのはお水のいらない石鹸みたいなもので殺菌効果のあるジェルなんです。この種類はWARM VANILLA SUGARのタイプだけしかなかったけどこれもとってもいい香り。

hand soapは以前、Mr.Bのおうちで使ってとっても気に入ってたけど、クリームやシャワージェルは初めてなのでとっても楽しみ♪
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by aloha-cafe | 2005-11-30 15:05 | ハワイでお買い物


ハワイの某ホテルでAssistant Pastry Cookとして働いています。


by aloha-cafe

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*about me*




初めまして、aloha-cafeです。

2005年10月からハワイに暮らしています。

1年間の語学学校を経て、2007年1月から、Kapiolani Community College(KCC)で料理と製菓を勉強し2009年12月、Culinary ArtsとPatisserie Artsの2つの学位(AS degree)を修得し無事に卒業しました。

卒業目前から、KCCの社会人講座で日本の家庭料理を教えながら、ホノルルコーヒーカンパニーで主にウェディングケーキの製作の担当を経た後、2011年3月からワイキキ某ホテルでデザートを作っています。(現在の仕事のスケジュール上、料理教室は休職中)

ハワイで知り合った日系・オキナワンのだんなさんと2歳になる娘の囲まれ、ハワイに暮らしています。

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